Spaghetti mit einem hausgemachten Pesto aus frischem Basilikum, geröstete Pinienkerne, Parmigiano eine zarte Note vom Knoblauch und einer cremigen Burrata verfeinert
Kalte Vorspeisenplatte mit knackigem, mediterranem Gemüse italienischer Salami per Hand gebundener Kochschinken getoppt mit einer Variation aus Käsespezialitäten